PHPのVersionを指定してパッケージをインストールする

あれ？composer install で PHP の Version 違うよ？ってエラーが出た

手元の VM が PHP7.1 で本番が 7.0 だった時に発生

 doctrine/inflector v1.3.0 requires php ^7.1 -> your PHP version (7.0.21) does not satisfy that requirement.

composer.json
    "config": {
        "preferred-install": "dist",
        "sort-packages": true,
        "optimize-autoloader": true,
        "php": "7.0.21" <------------ ここに環境の Version を指定しておく

指定した後に composer install すると、config で指定した Version に依存したパッケージを探してくれる